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É assim que um fã de comida com SOP come o seu caminho para melhorar a saúde

É assim que um fã de comida com SOP come o seu caminho para melhorar a saúde


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Root + Revel

A carreira de Kate Parham Kordsmeier envolveu viajar pelo mundo como escritora profissional de alimentos - até que ela foi atormentada por problemas digestivos aos 27 anos. Os médicos apenas ignoraram suas preocupações, dizendo que seus sintomas eram apenas parte do envelhecimento. No entanto, sua vida mudou completamente quando ela decidiu visitar um médico holístico que a diagnosticou com Síndrome do Ovário Policístico (SOP). O lado bom? O distúrbio hormonal ensinou-lhe como se curar naturalmente com a comida. "Ser diagnosticado foi realmente a melhor coisa que poderia ter acontecido comigo, porque finalmente sabia por que me sentia tão terrível e o que precisava fazer para consertar isso", diz Kordsmeier. “Desde o tratamento natural da minha PCOS, minha vida se tornou exponencialmente melhor.” Em termos de alimentação, ela segue uma dieta anti-inflamatória para ajudar na resistência à insulina, fertilidade e perda de peso. Kordsmeier agora administra o site de alimentos e bem-estar Root + Revel, onde ela fornece inspiração para ajudar as pessoas a viver naturalmente - sem sacrifício.

Kordsmeier não está sozinha em sua batalha contra a SOP - cerca de 7 a 10 milhões de mulheres apenas nos EUA são afetadas por esse distúrbio endócrino hormonal. Os sintomas da SOP incluem períodos irregulares, acne, TPM, ganho de peso (principalmente na região central), perda de cabelo, crescimento de pêlos em locais estranhos (queixo, lábio superior, costeletas), uma série de cistos do tipo pérola nos ovários, cãibras extremas , resistência à insulina, diabetes tipo 2, dores de cabeça, apneia do sono e até infertilidade.

Root + Revel

Um aspecto a ter em mente é que a SOP se manifesta de maneira diferente em todas as mulheres e não é um diagnóstico único para todos, de acordo com Kordsmeier. "Eu pessoalmente não tinha cistos, mas acne horrível", ela compartilha. "Enquanto isso, uma das minhas melhores amigas também tinha SOP, mas tinha uma pele impecável e muitos cistos que causavam problemas de fertilidade." É por isso que ela acredita que a SOP é tão diagnosticada. Felizmente, sua dieta natural curativa (e estilo de vida, mas mais sobre isso mais tarde) fez com que os efeitos colaterais da SOP de Kordsmeier (acne, ansiedade, ganho de peso, períodos irregulares e TPM) diminuíssem. Ela também insiste que é a razão pela qual ela e o marido engravidaram na primeira tentativa.

Além de evitar prescrições e abastecer seu corpo com os alimentos certos, Kordsmeier diz que também é preciso fazer as mudanças certas no estilo de vida. Coisas para se livrar? Alimentos processados ​​e fritos, açúcar e farinha refinados, álcool e cafeína - tudo isso pode prejudicar seus hormônios. E coisas a abraçar? Yoga, meditação e autocuidado (uma vez que o hormônio do estresse cortisol pode afetar seus hormônios). Curiosamente, ingredientes naturais em produtos para a pele, maquiagem e produtos para o lar podem ajudá-lo a gerenciar seus níveis de estrogênio. Isso ocorre porque outros produtos contêm estrogênios falsos que podem causar desequilíbrios hormonais. Ela também conta com alguns suplementos naturais.

Kordsmeier diz que é importante para as mulheres com SOP verem seu corpo como um sistema interconectado. Caso em questão: As mulheres com SOP também costumam ter hipotireoidismo e resistência à insulina, das quais precisam estar atentas. "Sério, comida é remédio", diz ela. “Os alimentos certos nutrem seu corpo, equilibram seus hormônios e açúcar no sangue, ajudam a perder peso, aumentam sua fertilidade e fazem você se sentir bem.” Se você tem SOP (ou acha que pode), continue navegando para ver os 36 alimentos que ela oferece. sugere adicionar à sua dieta, stat.

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FIBRA

ЂњA fibra pode ser apenas o nutriente mais importante a consumir se você tiver SOP, diz Kordsmeier. Isso ocorre porque a SOP pode causar resistência à insulina, o que leva ao diabetes tipo 2. Alimentos ricos em fibras podem realmente retardar a digestão e reduzir o impacto do açúcar no sangue, diz ela. Isso significa que você deve optar por vegetais crucíferos, folhas verdes, bagas, frutas de caroço, tomate, pimentão, abóbora, batata doce, lentilha e feijão.

GRÃOS INTEIROS SEM GLÚTEN

É tudo uma questão de tentar equilibrar seus hormônios e açúcar no sangue. Grãos integrais sem glúten podem ajudá-lo a fazer isso, de acordo com Kordsmeier. Ela sugere consumir pelo menos meia xícara de grãos todos os dias. Arroz, quinoa, lentilhas, aveia, trigo sarraceno e ervilhas são todas boas opções. Você também pode comer um pouco de pipoca como lanche para cumprir sua exigência diária. (Parece saboroso para nós!)

PROTEÍNA MAGRA

Alimentos ricos em proteínas podem ajudar a diminuir a quantidade de insulina liberada pelo corpo (a insulina regula os níveis de açúcar no sangue). Tente adicionar mais frango, peixe e ovos em suas refeições diárias. A regra do polegar? "Certifique-se de que seja sempre de fontes orgânicas, capturadas na natureza ou criadas em pastagens", diz Kordsmeier.

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GORDURAS SAUDÁVEIS

As gorduras saudáveis ​​são bem-sucedidas na redução da inflamação, no equilíbrio dos níveis de insulina e na manutenção do período menstrual. E, caso você não saiba, os hormônios sexuais realmente exigem gorduras saudáveis ​​para a produção. Alimentos para comer mais? Abacate, nozes, sementes, peixe selvagem, manteiga alimentada com capim, ghee, óleo de coco e azeite de oliva.

ESPECIARIAS ANTI-INFLAMATÓRIAS

"A inflamação está altamente ligada a desequilíbrios hormonais, como os encontrados em mulheres com SOP, portanto incorpore muitos alimentos e especiarias anti-inflamatórios", diz Kordsmeier. Escolha canela, que ajuda a regular o açúcar no sangue e a ovulação. Adicionar algumas pitadas de açafrão nos pratos também pode ajudá-lo a desintoxicar. Kordsmeier gosta de adicionar manjericão, hortelã, tomilho, salsa e coentro aos seus pratos para obter propriedades anti-inflamatórias.

VINAGRE DA CIDRA DE MAÇÃ

O vinagre de maçã é um remédio para todos. Já discutimos que os especialistas acreditam que ele pode tratar a azia, mas há ainda mais benefícios para esse líquido. "Tomar uma dose de vinagre de maçã pela manhã e / ou antes das refeições pode melhorar a sensibilidade à insulina, ajudar na digestão (prevenir azia e refluxo ácido), diminuir as respostas de açúcar no sangue e manter seus hormônios equilibrados", diz Kordsmeier.

Agora que você leu sobre os alimentos para a SOP, é hora de começar a incorporá-los à sua dieta. Se você está confuso sobre como começar, prepare shakshuka com pesto de acelga no café da manhã, uma salada de couve cítrica no almoço e uma massa de pesto de camarão no jantar.



Comentários:

  1. Kayde

    Não deve haver um erro aqui?

  2. Hetheclif

    Há algo nisso. Got it, thanks for the explanation.

  3. Munroe

    Você está cometendo um erro. Eu posso provar.

  4. Macandrew

    É uma pena que não posso falar agora - estou com pressa de começar a trabalhar. Voltarei - definitivamente vou expressar minha opinião sobre esse assunto.



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